品川区立台場小学校

今日の献立は、カレーミートドック、ポトフ、りんごゼリー、牛乳でした。
　カレーミートドックは、細かく刻んだ野菜(にんにく、しょうが、にんじん、たまねぎ)、ひき肉、刻んだ大豆を調味料で味付けして煮込み、パンにはさみ、チーズをのせて焼いて作っています。大豆が苦手なお子さんもこのようにひき肉の半量を大豆にして作ると食べやすくなります。よく食べていました。