品川区立台場小学校

中華丼、きゅうりと大根の中華味、牛乳

　今日は、中華丼に「うずらの卵」が入っていました。
給食にはにわとりの卵のほかに、小さくてかわいい「うずらの卵」がよく登場します。うずらは生まれてから、１ヶ月半くらいで卵を産み始め、１年の間に250個から280個の卵を産むと、もう産まなくなるそうです。うずら卵には、ビタミンＡ・ビタミンＢ2・鉄がたくさん含まれています。