品川区立台場小学校

ビスキュイパン、豆乳スープ、イタリアンチーズサラダ、牛乳

　ビスキュイパンとは、ビスケットのようなパンという意味です。小麦粉、バター、砂糖、卵、そしてラム酒を使って、外側の「甘くてカリカリした部分」を作っています。　メロンパンのように、外はカリッと、中はふわっとして、香ばしく焼上げられた、ビスケットのようなパンです。