品川区立台場小学校

　今日の献立は、ドリア、パスタスープ、みかん、牛乳でした。
　今日は久しぶりにドリアを提供しました、ドリアは調理工程上、つくるのにとても手間がかかります。先にご飯を炊き、ドリア皿に詰め、そこに手作りのホワイトソースとミックスチーズをかけて、オーブンで焼いて、完成です。作るのは大変ですが、児童からも好評なので年に1回は出すようにしています。
　今日もよく食べていました。