品川区立台場小学校

　今日の献立は、シーフードクリームスパゲティ、ホールコーンスープ、キャロットケーキ、牛乳でした。
　今日は前回人気だったキャロットケーキをもう一度出してみました。キャロットケーキは、実はスパイスをいれる工夫をしています。生地を混ぜている段階で、スパイスの良い香りが給食室を満たします。すりおろしたにんじんの水分が、生地をしっとりとさせるので、焼き上がりは外がサクッと、中はしっとりとして、おいしいケーキです。人参が嫌いでも食べることができると児童が楽しそうに話しています。
　今日もよく食べていました。