品川区立台場小学校

　今日の献立は、ごはん、アジフライ、かみかみ野菜のサラダ、みそ汁、牛乳でした。
　今日は旬のアジをつかってアジフライをつくりました。低学年・中学年は三枚おろし、高学年・大人は開きに捌いていただいたアジをフライにしました。三枚おろしの方は、骨が少なくて食べやすいです。開きはいわゆる「アジフライ」の形をしています。しっぽや骨がついているので高学年と大人限定でだしてみました。かみかみ野菜のサラダは、ごぼうや大根が入っていて噛み応えがあるおいしいサラダです。
　今日もおいしそうに食べていました。