品川区立台場小学校

　今日の献立は、じゃことチーズのトースト、小松菜サラダ、ポトフ、牛乳でした。
　今日は新しいトーストを考えて出してみました。甘いトーストは給食でたくさん出したことがあるのですが、食事系のトーストは「ツナピザトースト」「チーズトースト」位で、種類があまり多くありません。そこで、マヨネーズ、じゃことチーズ、海苔をあわせたトーストを考えました。じゃこは、最初によく炒ることで甘みが出るように工夫しました。この食材の組み合わせはおいしいので気に入ってもらえたらうれしいです。