品川区立台場小学校

　今日の献立は、ごはん、ごま塩ふりかけ、子イワシのカレー揚げ、小松菜サラダ、肉じゃが、牛乳でした。
　子イワシのカレー揚げは人気メニューです。カレー粉は衣ではなく、下味に加えて、子イワシにカレー味がしっかりとつくように工夫をしました。子イワシは骨まで食べることができる魚なのでカルシウムが多く、揚げてあるのでカリッと食べることができます。肉じゃがは台場小学校で人気のメニューです。つゆだくの肉じゃがが人気で、つゆまで飲み干す児童が多いです。
　今日もよく食べていました。